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Cafeteras sistema ESE
Una forma fácil y tradicional de hacer un espresso illy.

La cápsula es una porción de 7 gramos de café torrefacto, molido, dosificado y prensado, contenido entre dos hojas de papel filtrante, que garantiza un resultado en la taza cualitativamente constante y siempre perfecto. El envasado en monodosis garantiza la protección de la frescura de los aromas de la mezcla illy.

Las cápsulas pueden ser utilizadas en todas las máquinas espresso con la marca E.S.E., entre las que se encuentran las Francis Francis! de illy.
El café illy en el formato ESE fue el primer sistema de café porcionado que se lanzó al mercado internacional del café.